غذاهای استرالیا
غذاهای استرالیا
کیک پاپلوا
نوعی کیک کرمی میوه ای است که مردم استرالیا بسیار به میل کردن ان در وعده عصرانه علاقه مند هستند
میگو
مردم استرالیا عادت دارند که میگو را گریل کنند و بعد ان را در کنار باقالی پخته و نخود فرنگی میل کنند و هم چنین کدو هم در کنار این غذا سرو می شود
برگر رینگز
حلقه های گوشت سرخ شده است که ممکن است برایتان به خوشمزگی همبرگر کامل نباشد اما به امتحان ان می ارزد
همبرگر استرالیایی
این همبرگر از گوشت پخته شده پیاز چغندر حلقه های اناناس کاهو و تخم مرغ درست میشود
استیک
استیک را نمی توان به عنوان غذای ملی مردم استرالیا قلمداد کرد اما ان ها همانند مردم دیگر کشور ها علاقه فراوانی به خوردن استیک دارند
ماهی
مردم استرالیا عموما ماهی را به این شکل فراهم می کنند: ان ها ماهی را می پرند و بعد به صورت پوره در می اورند با سایر ادویه جات ترکیب می کنند و به ان اجازه سرخ شدن در روغن ها ی گیاهی را می دهند در کنار ماهی چیپس یا سیب زمینی سرخ شده یا سبزیجات سرو می شود این غذا تا حدودی به کوکو سیب زمینی ایرانی ها شباهت دارد
کیک استرالیایی
این کیک در حقیقت نوعی کیک اسفنجی است که می تواند شکلاتی یا ساده باشد در لایه های میانی کیک مارمالاد یا مربا یا شکلات می ریزند و در وعده های عصرانه با قهوه که محبوب ترین نوشیدنی مردم استرالیا است میل می کنند
پوب بارما
شاید بتوان گفت ریشه اصلی این غذا به ایتالیا بر می گردد این غذا با همبرگر پنیر سس گوجه فرنگی خورده می شود و زرده تخم مرغ ترکیب اصلی این غذا را تشکیل می دهد البته در بعضی نقاط تغییراتی اعمال می شود اما بهترین ان در ملبورن سرو میشود