ارانچی چیست؟
ارانچی چیست؟
در ایتالیا سالانه نزدیک بر چند میلیون توریست اقامت میکنند .در شهر های مختلف این کشور مانند میلان،ونیز رم و یا در شهر های ساحلی .این کشور با فراهم کردن انواع امکانات اقامتی و رفاهی و تفریحی اوقات خوشی را برای مسافران خود به ارمغان میاورد.
در هر کشور خوردن غذاهای خیابانی و محلی لذت بسیار زیادی دارد و تجربه ای خاص است.
برای شناخت بهتر از فرهنگ و تاریخ هر کشور باید در خیابان ها قدم زد با مردم هم کلام شد و غذاهای سنتی و اصیل ان شهر را امتحان کرد.اما ارانچینی چیست؟ ارانچینی Arancineغذایی سنتی و محبوب در ایتالیاست.
ارانچینی که به معنای پرتقال کوچولو میباشد کوفته های ریز و قلقلی هستند که در روغن سرخ شده اند این غذا از بیرون ترد و سرخ شده و داخلش نرمو پنیر مانند است و بسیار لذیذ و خوش عطر است.
این غذا را در خیابان های ایتالیا در حالی که قدم میزنید در جایجایش میفروشند که نشانه محبوبیت و علاقه ی توریست ها و اهالی ایتالیا به این غذا میباشد.
داخل این کوفته قلقلی های خوش مزه پنیر،نخود فذنگی مرغ و گوشت چرخکرده نیز می گذارند که این غذا را بسیار لذیذ میکند.این غذای بی همتا که ریشه ی ان از شهر سیسیل است این روزها در سرتاسر ایتالیا پخت و سرو میشود.
این غذا به خصوص در شهر رم و ناپل بسیار مورد توجه است و بسیاری این کوفته های قلقلی را تهیه و از خوردن ان لذت میبرند.ایتالیا کشور طعم و رنگ و موسیقی است .کشوری که انواع و اقسام طعم ها را با هم ترکیب میکنند و طعم هایی بی نظیر را به وجود میاورند.
هنر اشپزی در این کشور بسیار مورد توجه است.
یزدان گشت سفیران اژانسی با تجربه و با کادری متخصص شما را در زمینه ی اخذ ویزا،وقت سفارت و سفر یاری میکند . با ما تماس بگیرید.
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت ایتالیا,تور ایتالیا,وقت سفارت شینگن می باشد
جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت سفیران تماس حاصل فرمایید.