عادات غذایی مردم انگلیس
غذاهای انگلیسی، ساده، لذیذ و دلچسب و خوشمزه هستند.
آشپزی انگلستان در طول تاریخ از سرزمینهای دیگر هم الهام گرفته شده است
مهاجمان خارجی و یا مهاجران با ورود به این کشور سبک آشپزی خود را هم وارد این سرزمین کردهاند مشابه این اتفاق در فرهنگ مردم کانادا هم وجود دارد
وایکینگها، رومیان و حتی فرانسویها در طول تاریخ بر آشپزی انگلستان تاثیرگذار بودهاند.
مستعمرههای انگلستان در شرق آسیا، چای را وارد این کشور کردند.و باعث شدند که امروزه چای انگلیسی یک عضو جدا نشدنی عصرانه در بین مردم انگلیس در نظر گرفته شود
ارتباط انگلستان و هندوستان، باعث شد ادویه جاتی مثل کاری، انواع سسهای تند و چاشنیهای مختلف وارد انگلیس شود که امروزه بخشی جداییناپذیر از آشپزی انگلستان هستند.
جنگهای جهانی اول و دوم تاثیرات زیادی بر آشپزی انگلستان داشتند.
جیرهبندی مواد غذایی اصلی مثل گوشت، شکر، کره و تخممرغ درجریان جنگ جهانی دوم باعث شد که آشپزی انگلستان در این سالها نزول کند و به ضعف و کمبود شناخته شود.
غلبه بر این شرایط دشوار چندین سال طول کشید و امروزه آشپزی انگلستان شهرت و محبوبیت خود را دوباره به دست آورده است.سر آشپز ها ی درجه یک در این دوران سعی کردند تا از کمترین مواد بهترین غذا ها را تهیه کنند
غذاهای سنتی انگلستان متعدد هستند و تنوع زیادی دارند. از میان مشهورترین غذاهای ملی انگلستان میتوان به رست بیف، پودینگ یورکشر و چیپس و ماهی اشاره کرد.
یکی دیگر از غذاهای مشهور در انگلستان چیکن تکه ماسالا (Chicken Tikka Masala) نام دارد.
این غذای محبوب تلفقی از هند و چین و پاکستان است
پودینگهای بریتانیایی هم بسیار مشهور هستند که معمولا با کاسترد سرو میشوند و خوراکی لذیذی برای روزهای بارانی و سرد هستند.
انواع کیک و پای، بخش دیگری از غذاها و دسرهای محبوب انگلیسیها را تشکیل میدهند.
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت و پیکاپ ویزا جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت تماس حاصل فرمایید.