10 رستوران برتر تورنتو کانادا
تورنتو بعنوان کلانشهری عظیم و شلوغ در کانادا دارای رنگبندی فرهنگی متنوعی می باشد که این تنوع شامل حال رستوران ها هم می شود. به عبارتی در سفرتان به کانادا، گزینه های پیش روی شما از نظر تنوع و فرهنگ ها غذایی رستوران و همچنین قیمت رستوران ها متنوع است. ما در این مطلب به معرفی ده رستوران برتر شهر تورنتو که بطور کلی و عمومی با در نظر گرفتن همه معیارها انتخاب شده اند، می پردازیم.
البته توجه هم داشته باشید که وقتی صحبت از برتری است، پای هزینه بیشتر هم در میان است.
۱. رستوران اسکاراموش
اولین رستوران از لیست 10 رستوران برتر این شهر برای معرفی، اسکاراموش است. این رستوران که به لاتین Scaramouche نوشته می شود دارای 30 سال قدمت می باشد و توانسته در طی این 30 سال همیشه جایگاه خودش را در بین بهترین رستوران های شهر تورنتو حفظ نماید. سرآشپز کیت فروگت بعنوان یک سرآشپز حرفه ایی، کلیه پخت و پز ها، منو غذایی و خدمات رسانی رستوران را تحت نظارت دارد.
از ابتکارات و معیارهایی که این رستوران را جز بهترین ها می کند عبارتند از: کیفیت عالی غذاها، دسرهای بسیار متنوع و وسوسه انگیز، ترکیب ابتکاری غذاها سنتی و مدرن و نمای بسیار زیبای رو به شهر تورنتو برای میزهای جنب پنجره.
برای میزهای این رستوران مخصوصا میزهای کنار پنجره نیاز به رزرو قبلی دارید.
۲. پیتزریا لیبرتو
رستوران پیتزریا لیبرتو دارای سبک و شیوه آشپزی و سروینگ منحصر بفردی می باشد که یکی از این ابتکارها این است که در غذاهای منو این رستوران فقط از مواد اولیه تازه و بومی استفاده می شود. غذاهای اصیل ناپلی این رستوران بسیار در شهر شهرت دارد.
همچنین پیتزاهای این رستوران نیز بسیار لذیذ و منحصربفرد از نظر کیفیت می باشد. سرآشپز روکو آگوستینو بر پخت پیتزاهای رستوران نظارت دارد و پیتزای وی توانست در چالش بهترین پیتزا سال 2013 ، مقام سوم را از آن خود نماید.
همچنین پیش غذاهای این رستوران بسیار اشتها آور هستند و حتما از استارترها شروع کنید.
۳. کانو
«جان هوم» سرآشپز ناظر رستوران Canoe بوده که با شیوه مدیریت وی، این رستوران که در بالای ساختمان معروف بانک TD (واقع در طبقه 54 ام برج) قرار دارد را مبدل به یکی از بهترین رستوران های تورنتو نموده است. غذاهای سنتی کانادایی در این رستوران از محبوبیت خاص تری برخوردار هستند که مواد اولیه آن ها از مواد تازه و فصلیه بومی است.
این رستوران دارای منوی غذایی متغیر بنا به فصل می باشد (منوی فصلی) که در بین غذاها متنوع آن، غذاها دریایی آن هم بسیار لذیذ و خوشمزه است. شب های این رستوران، حال و هوای جالب و منحصر بفردی دارد.
۴. رستوران جرج
از دیگر 10 رستوران برتر تورنتو این لیست است که تست کردن غذاهای خلاقانه و فوق العاده سر آشپز لورنزو لوزتو ، شما را به سمت این رستوران می کشاند. این سرآشپز چیره دست از مواد تازه ی فصلی که از بازارهای محلی و منطقه‌ای تهیه می کند، استفاده می نماید.
این رستوران دارای تراس هم هست که صرف غذا ذر میزهای واقع در تراس در فصول غیرسرد، تجربه ایی منحصربفرد است.
این رستوران در واقع در یک کارخانه شکلات سازی قدیمی که ساخت آن به سال 1850 بازمیگردد، واقع شده است که همین قضیه، محیط این رستوران را بهمراه دکوراسیون آن بشکلی زیبا و خلاقانه کلاسیک و جالب می کند که در کنار این طراحی، اشاراتی مدرن به سبک اروپایی نیز دیده می شود.
۵. گو ایزاکایا
این رستوران ژاپنی است که نام لاتین آن Guu Izakaya می باشد. در حال حاضر شعبه دیگر آن در ونکوور بسیار محبوب است اما اولین شعبه آن که در این لیست معرفی میکنیم همان منظور شعبه تورنتو این رستوران می باشد که در سال 2009 افتتاح گردیده است.
برخورد و ادب جالب و منحصربفرد کارکنان این رستوران، مردم را مثل آهنربا جذب خود می نماید.
در این رستوران شما اصیل ترین و بهترین غذاهای ژاپنی را خواهید یافت. از دیگر ابتکارات این رستوران این است که برای هر غذایی یک نوشیدنی خاص خود که بیشتر به طعم آن غذا می خورد وجود دارد که برای انتخاب نوشیدنی خوش مزاج تر با غذایتان می توانید این امر را به پیشخدمت های این رستوران بسپارید.
۶. نوتا بنه
رستوران Nota Bene در سال 2008 میلادی افتتاح شد که سر آشپز آن، دیوید لی می باشد و پس از افتتاح، این رستوران با سرعتی بالا در بین برترین رستوران های تورنتو برای خودش جا باز کرد.
رستوران نوتا بنه در جوار اپراهاوس قرار گرفته و دارای دکوراسیونی گاتیک و متشکل از میزها و صندلی ها چرمی و در کل دکوراسیونی منحصربفرد است و فضایی بسیار آرامبخش دارد.
نزدیکی نوتا بنه به اپراهاوس 4 فصل، بسیار این رستوران را محبوب کرده و در واقع شما می توانید قبل از رفتن به شوی اپرا یا تئاتر، شامی لذیذ و دلپذیری در این رستوران صرف نمایید.
۷. اوبرژ دو پومیه
از دیگر 10 رستوران برتر تورنتو این لیست می باشد. سر آشپز رستوران اوبرژ دو پومیه، مالکوم کمپبل (Malcolm Campbell) است که وی هم همانند بقیه رستوران های برتر در این لیست شیوه نظارت و مدیریت خاص خودش را در پخت غذاها و تهیه منوها غذایی منحصر بفرد دارد.
سبک کلاسیک این رستوران که در یک خانه از دهه ۱۸۶۰ واقع گردیده، در کنار غذاهای مدرن و لذیذ فرانسوی، ترکیبی جالب را برای مشتریان خود به ارمغان آورده است.
۸. خانه استیک جاکوبز و شرکا
خانه استیک جاکوبز و شرکا در سمت کینگ وست تورنتو که محلی مشهور است واقع گردیده است. شما اگر برای صرف غذا و بویژه استیک به این رستوران بروید، شک نکنید که بدلیل شیوه منحصر بفرد آشپزی غذاها چیزی ورای انتظارتان را خواهید چشید.
این رستوران داراری طراحی شیک و زیبا و مدرن می باشد که دارای محیطی دلپذیر همزمان با پخش موزیک جاز و پیانو لحظات عالی ایی را برایتان به رقم خواهد زد. این رستوران البته ناگفته نماند که بیشتر نزد طرفداران خوراک استیک دارای محبوبیت است.
۹. ریچموند استیشن
رستوران Richmond Station دارای فضایی مدرن و مطابق سلایق منطبق با مد روز می باشد و افراد استقبال کننده از این رستوران بیشتر قشر جوان هستند اما کیفیت و فضای منحصر بفرد این رستوران چه از نظر غذایی و یا چه از نظر محیط آن در کل بقدری نزد همه نسل ها محبوب است که توانسته در این لیست جای بگیرد. در این رستوران تخته سیاهی هست که گزینه ها و منوی غذایی روز با گچ روی آن نوشته شده است.
ریچموند استیشن توسط سرآشپزی خبره بنام کارل هانریش افتتاح گردیده و تا به امروز چندین جایزه معتبر آشپزی را از آن خود نموده است.
۱۰. خانه صدف رودنی
از دیگر 10 رستوران برتر تورنتو در این لیست خانه صدف رودنی می باشد. این رستوران که در تورنتو با نام Rodney Oyster House شناخته می شود در زمینه پخت و ارائه با کیفیت ترین غذاهای دریایی تمرکز دارد و بسیار هم در این زمینه فعال و موفق می باشد. تا حدی که سرآشپز رستوران، مواد اولیه خام را خود شخصا و با نظارت و دقت کامل برای رسیدن به بهترین کیفیت وارد می نماید .
صدف ها، شاه میگو‌ها، خرچنگ ها و دیگر غذاها دریایی این رستوران بسیار محبوب و لذیذ هستند.
رسوران دارای یک منوی ناهار ، منوی صدف ، منوی نوشیدنی و یک منوی غذای اصلی می باشد که تنوع و کیفیت غذاهای منوها یاد شده، بی نظیر است.
کانادا تخصص ما است:
