سالادهای خوشمزه
سالادهای خوشمزه
شاید بعضی از ما بیشتر از اینکه به سالاد به چشم یک غذای خوشمزه نگاه کنیم
آن را یک غذای رژیمی می دانیم و جایگزین غذای اصلی می کنیم
سالاد نیکویز ، فرانسه :
سالاد نیکویز از سالاد های خوشمزه فرانسوی است که مواد متنوع به کار رفته در آن حسابی آن را مقوی و سیر کننده کرده است .
برای درست کردن این سالاد از خوراکی هایی مثل سیب زمینی آب پز ، تخم مرغ آب پز ، لوبیا سبز پخته شده ، سینه مرغ پخته شده نخود فرنگی پخته شده ، روغن زیتون ، گوجه ، خیار و کاهو استفاده می شود .
برای آماده کردن سس این سالاد سرکه ، نمک ، فلفل ، روغن زیتون و سیر را با هم ترکیب کنید
و در آخر بر روی سالاد بریزید . در این سالاد مواد چندان خرد نمی شوند
و لوبیا سبز که از مواد اصلی این سالاد است به صورت کاملا درسته در سالاد به کار می رود
و بقیه مواد بر روی کاهو ها چیده می شوند.
سالاد سزار ، ایتالیا :
سالاد از سالاد هایی است که در ایران هم خیلی معروف است و آن را می تواند در منوی رستوران های ایتالیایی پیدا کنید .
این سالاد از سالاد های پر طرفدار ایتالیایی است که خیلی ها طعم آن را دوست دارند .
برای درست کردن سالاد سزار از کاهو ، آب لیمو ، پنیر پارمزان ، روغن زیتون ، تخم مرغ ، سیر ، فلفل سیاه و نان نوست استفاده می شود .
برای آماده شدن سالاد کافیست کاهو ، نان تست ، پنیر و تکه های گوشت را با هم قاطی کنید .
حتما می پرسید پس بقیه مواد برای چیست ؟ بقیه مواد برای درست کردن سس مخصوص آن است .
نان های تست حتما باید در روغن سرخ شده باشند و به تکه های یک اندازه خرد شوند
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت ایتالیا,تور ایتالیا,وقت سفارت شینگن می باشد
جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت سفیران تماس حاصل فرمایید.
