غذا های معروف دبی
غذا های معروف دبی
حمص
حمص یکی از معروف ترین غذا های دبی است که تشکیل شده از یک سس است که با نخود روغن زیتون ارده سرکه ابلیمو سیر نمک تهیه می شود این سس در خاورمیانه بسیار طرفدار دارد و به همراه نان پیتا و یا شاورما سرو می شود
شاورما
شاورما یکی از معروف ترین و پر طرفدار ترین غذا ها در دبی است که می توانید به راحتی در هر اغذیه فروشی سطح شهر شاورما پیدا کنید این غذا به این شکل تهیه می شود که گوشت کبابی در میان ادویه جات فراوان یک روز کامل قرار می گیرد و بعد از کباب شدن همراه با نان و کمی مخلفاات مثل پیاز و ادویه جات سرو می شود شاورمامثل کباب ترکی ورقه های گوشت گوسفند یا مرغ است. البته در برخی رستوران ها شاورمای گوساله، ماهی و بوقلمون هم وجود دارد
گجیا
گجیا، یکی از مشهورترین غذاهایی است که در اکثر رستوران های دوبی سرو می شود و در میان پرافتخارترین غذاهای رستوران های این شهر قرار دارد. این غذا از بریان کردن یک بره کامل تهیه می شود و با برنج، سبزیجات و دانه های روغنی سرو می شود. اگر دوست دارید که طعم اصلی غذاهای دوبی را بچشید
تبوله
تبوله نسخه گیاهی آشپزی عربی این غذا یک سالاد است که به طور سنتی، از بلغور، گوجه، خیار و جعفری، ریزشده به همراه سیر و پیاز و روغن زیتون، آبلیمو و نمک تهیه می شود. این غذا نه تنها سلامت را تقویت، بلکه اشتها را نیز به روشی متعادل تحریک می کند
الهریس
کسانی که این غذا را امتحان کره‌اند، می‌دانند همان حلیم ایرانی است که با پخت طولانی گندم و بره تهیه می‌شود که دارای طعمی دلپذیر و بافتی نرم و دلنشین است. می‌توانید این غذا را با نمک یا شکر میل کنید
