غذاهای خوشمزه محلی لندن
غذاهای خوشمزه محلی لندن
چای عصر گیاهی:
انگلیسی ها بعد از غذا برای میان وعده عصر چای گیاهی می نوشند.انگلیسی ها این چای را با ساندویچهای کوچک (انگشتی)، کلوچههای مربا یا خامهای و شیرینی های کوچک میل می کنند.
انها حدود دو ساعت را صرف نوشیدن چای گیاهی با شیرینی می کنند
بهترین رستوران هایی که این چای خوشمزه را سرو می کنند عبارت اند از Fortnum & Mason’s Dlamond Jublee Tea Salon و Plccadilly
بیف ویلینگتن:
این غذا خوشمزه را با از قارچ، پیاز، موسیر، سبزیجاتی چون زعتر و جعفری تازه و گوشت گاو درست می کنند و در اخر همه مواد ترکیب شده را داخل خمیر هزارلا می ریزند.برای اینکه طعمش بهتر شود به آن فلفل فرنگی و زنجبیل اضافه می کنند
انها روشی جالب برای تازه و مرطوب ماندن این غذا به کار می برند این غذا را در پنکیکهای بسیار نازکی نگهداری می کنند
رستوران Simpsons on the Strand این غذا بسیار خوشمزه درست می کند
سیب زمینی کبابی:
این غذا جزو محبوب ترین غذاهای انگلیسی ها می باشد.انها ابتدا سیب زمینی را روی شعله گاز قرار می دهند تا بپزد و پوستش ترد و شکننده شود.در اخر ان را نصف می کنند و در بین سیب زمینی کره یا تن ماهی، پنیر و لوبیا، پنیر و سالاد کلم یا سس مایونز می ریزند.
این غذا را ون های خیابانی می فروشند
پلامنز لانچ:
این غذا از گوشت سرد،و پنیر چدار، خیارشور و همبرگر درست شده است.این غذا با سیب، پیاز، تخممرغ، سالاد و نان تست سرو می شود
پنیرهای محلی:
انگلیس در ساخت پنیرهای محلی قدمت و تاریخ دوری دارد.بیشتر از 700 پنیر مختلف در این کشور درست می شود.
پایتخت انگلیس منبع همه پنیرهای انگلیسی است.
مغازه Neal’s Yard Dairy یکی از شعبه های اصلی پنیرهای محلی است
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت انگلیس در تهران,انکارا,استانبول,دبی,ارمنستان می باشد
جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت تماس حاصل فرمایید.