انواع پاستا ایتالیا
انواع پاستا ایتالیا
کشور ایتالیا به خاطر غذاهایش بسیار معروف است به خصوص پیتزا و پاستا
گردشگرانی که به ایتالیا سفر می کنند حتما پیتزا و پاستای ایتالیا را میل می کنند
در این متن شما را با چند نوع از پاستا اشنا می کنیم
پاستای سیسی:
در این پاستا سیب زمینی و نخود و انواع سبزیجات را مخلوط می کنند و سس خوشمزه ای از نخود و مواد دیگر می سازند و بر روی پاستا می ریزند.بیشتر کسانی که این پاستا را می خورند عاشق طعمش می شوند .مزه خوب ان به خاطر نخود های تازه و با کیفیت و رزماری و روغن زیتون است .پاستاهای ان کوچک و شکسته است
اسپاگتی کن لی وونگول:
اسپاگتی هم یک نوع پاستا است که در ایتالیا این غذا را در تابستان و مناطق سواحل جنوبی این کشور درست می کنند و ان را در کنار دریا می خورند .ابتدا روغن و فلفل و سیر با هم ترکیب می کنند و سرخ می کنند سپس به ان صدف دریایی اضافه می کنند .پاستا را می پزند و ابکش می کنند و سسی که درست شده را در اخر بر روی پاستا می ریزند
اسپاگتی ای ریسی:
دراین پاستا هم صدف دریایی هم نوعی خارپشت دریایی می ریزند بهتر است خامه را در این نوع پاستا به کار نبرید زیرا مزه خارپشت را از بین می برد
راگو:
در همه رستوران های ایتالیایی این پاستا در منویشان است .راگو به دو شکل مختلف درست می شود
راگوی ناپلی:در این نوع پاستا از یک سس قرمز رنگ استفاده می شود که از ترکیب س س گوجه فرنگی، ترکیب سبزیجات پیاز، جعفری و کرفس خورد شده ، ریحان و تکه های بزرگ گوشت درست می شود
در سفرتان به ایتالیا حتما از پاستاهای هر منطقه و شهر میل کنید و طعم های مختلف پاستا را تجربه کنید
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت ایتالیا,تور ایتالیا,وقت سفارت شینگن می باشد
جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت سفیران تماس حاصل فرمایید.
