غذاهای محبوب استرالیا
- وجیمات
- وجیمات نوعی مایع تیره رنگی است که تلفیقی از سبزیجات عصاره و شیره فراوان است و ادویه های زیادی دارد تعداد زیادی از غذا ها از وجیمات به عنوان افزودنی اصلی استفاده می شود تبلیغات در زمینه وجیمات از اوایل قرن بیستم شروع شد و شما امروزه در بسیاری از رستوران ها و سوپر مارکت ها و فروشگاه های استرالیا می توانید محصولاتی که وجیمات به عنوان یک ترکیب اصلی به کار رفته است را پیدا کنید مثل پنیر وجیمات ساندویچ وجیمات پیتزا وجیمات ساندویچ وجیمات نان وجیمات و… البته ممکن است این مدل غذا ها مورد پسند گردشگران نباشد
- بیسکوییت انزاک
- این بیسکوییت ها در گذشته به بیسکوییت سرباززی معروف بودند و علت هم این بود که خانواده های سربازان جنگ جهانی دوم برای فرزندانشان بیسکوییت هایی با ارد و جوش شیرین و نارگیل و شهد و سایر افزودنی ها درست می کردند تا سربازان در میدان های نبرد ان ها را برای تغذیه به همراه داشته باشند امروزه این بیسکوییت ها را انزاک می نامند
- تیم تام
- تیم تام نوعی بیسکویت خوشمزه است که در سال 1960 وارد بازار شد تیم تام نوعی بیسکویت است که حالتی شبیه رول دارد و ترکیبی از شکلات و بیسکوییت است که یک لایه شکلات قهوه ای تیره تری نیز در ان وجود دارد این بیسکوییت در طعم های مختلف وانیلی نمکی و توت فرنگی در بازار موجود است نوع تیم تاماسلم را می توانید بعد از گاز زدن به شکل نی وارد چای یا قهوه کنید
- گوشت کانگورو
- گوگشت کانگورو در بیشتر رستوران های استرالیا به شکل استیک و برگر و سوسیس وجود دارد این گوشت همراه با نوعی سس ترش سرو می شود
- چیکو رول
- سبزییجات و کلم و پیاز به همراه گوشت قرمز است که در لایه ای خمیر رول می شود
لینک های مرتبط:
یک پاسخ
مطلب خیلی خوبی بود