غذاهای سنتی دبی
دبی شهری توریستی میباشد.این شهر که بیش از ۸۰ درصد جمعیتش را مهاجران تشکیل میدهد دارای فرهنگ غذایی غنی و بسیار متنوعی میباشد که در خود انواع غذاهای لذیذرا دربرمیگیرد.میدانیم که برای کامل شدن هرسفر باید فرهنگ غذایی شهری را که به ان سفر کرده ایم بشناسیم و با ان اشنا شویم دبی نیز از این قاعده مستثنا نیست.غذاهای مردم دبی تلفیقی از غذاهای کشورهای اسیایی گوناگون میباشد.
کـشورهای ایران و عراق و پاکستان و عمان که با فرهنگ این شهر در هم امیخته اند .برنج و ماهی و گوشت در دبی بسیار محبوب هستند و در اکثر غذاها ی این شهر به کار میروند .یکی از لذیذ ترین غذاهای این شهر زیبا که در هتل ها و رستوران های دبی به وفور یافت میشود شاورما میباشد.
غذایی ارزان و بسیار خوش خوراک که به نوعی شبیه همبرگر میباشد.شاورما از گوشت سیخ کشیده شده تهیه میشود که به خوبی کباب مشود و ان را برش های نازک میزنند وبه همراه مخلفات جانبی مانند سبزیجات و گوجه فرنگی لای نای میریزند و سرو میکنند.این غذا به ذایقه ی ایرانیان بسیار خوش می اید و از محبوب ترین غذاهای سنتی دبی در میان ایرانیان است.
این غذای لذیذ در رستوران های ایرانی و لبنانی نیز سرو میشود اما اگر خوش مزه ترین و لذیذ ترین شورمارا بخواهید بایدبه رستورنهای هندی سری بزنید.فلافل از غذاهای سنتی دیگر دبی است که مانند شورما ارزان و فراوان یافت میشود.بریانی غذایی محبوب و سنتی دیگر در دبی است که بسیار محبوب است و از روی ان غذایی به همین نام در هند و درپاکستان نیز وجود دارد .بهترین نوع بریانی را نه چندان دور در شهرراصفهان زیبای خودمان نیز میتوانیم امتحان کنیم.
در سفرتان به دبی شورما و فلافل را بابریانی های لذیذ از دست ندهید غذاهایی لدیذ و سنتی این شهر که ریشه در فرهنگ ان دارد.
